Producător de eritritol Newgreen Fabrica furnizează eritritol la cel mai bun preț
Descriere produs
Ce este Eritritol?
Eritritolul este un alcool zaharat natural și un îndulcitor cu conținut scăzut de calorii. Este similar cu alți alcooli de zahăr, dar puțin mai puțin dulce. Eritritolul este extras din anumite fructe și alimente fermentate și este adesea folosit ca înlocuitor al zahărului în procesarea alimentelor, deoarece oferă un gust dulce, fără a afecta semnificativ nivelul zahărului din sânge. Acest lucru îl face ideal pentru diabetici și persoanele care caută opțiuni cu conținut scăzut de calorii. În plus, eritritolul nu provoacă carii și nu provoacă tulburări de stomac, deci este favorizat într-o anumită măsură.
Certificat de analiză
Nume produs: eritritol
Nr. lot: NG20231025 Cantitate lot: 2000 kg | Data fabricației: 2023.10. 25 Data analizei: 26.10.2023 Data expirării: 24.01.2025 | ||
ARTICOLE | STANDARD | REZULTATE | |
Aspect | Pulbere cristalină albă sau granule | Pulbere cristalină albă | |
Identificare | RT al vârfului major din test | Conform | |
Test (pe bază uscată), % | 99,5%-100,5% | 99,97% | |
PH | 5-7 | 6,98 | |
Pierdere la uscare | ≤0,2% | 0,06% | |
Frasin | ≤0,1% | 0,01% | |
Punct de topire | 119℃-123℃ | 119℃-121,5℃ | |
Plumb (Pb) | ≤0,5 mg/kg | 0,01 mg/kg | |
As | ≤0,3 mg/kg | <0,01 mg/kg | |
Reducerea zahărului | ≤0,3% | <0,3% | |
Ribitol și glicerol | ≤0,1% | <0,01% | |
Numărul de bacterii | ≤300cfu/g | <10 ufc/g | |
Drojdie și mucegaiuri | ≤50cfu/g | <10 ufc/g | |
Coliformi | ≤0,3MPN/g | <0,3MPN/g | |
Enteridita cu Salmonella | Negativ | Negativ | |
Shigella | Negativ | Negativ | |
Staphylococcus aureus | Negativ | Negativ | |
Streptococ beta hemolitic | Negativ | Negativ | |
Concluzie | Este conform cu standardul. | ||
Depozitare | A se pastra in loc racoros si uscat, nu ingheta, ferit de lumina puternica si caldura. | ||
Perioada de valabilitate | 2 ani dacă este depozitat corespunzător |
Care este funcția acesulfamului de potasiu?
Eritritol este în mare parte pulbere cristalină albă. Are un gust răcoritor și dulce, nu este higroscopic, este relativ stabil la temperaturi ridicate și are funcții antioxidante, de îndulcire și de protecție orală.
1. Antioxidant: Eritritolul este un antioxidant puternic care poate elimina eficient radicalii liberi din organism și îi poate împiedica să provoace daune suplimentare organismului. Acest lucru ajută la prevenirea deteriorarii vaselor de sânge cauzate de glicemia crescută și este, de asemenea, bun pentru sănătatea pielii și încetinește îmbătrânirea.
2. Creșteți dulceața alimentelor: Eritritol este un îndulcitor care practic nu conține calorii. Adăugat în alimente pentru a le îndulci fără a afecta nivelul de insulină sau de zahăr din sânge.
3. Protejați cavitatea bucală: Eritritol are calorii foarte scăzute, aproximativ 6%. Și moleculele sunt foarte mici, ușor de absorbit și utilizat de corpul uman și nu vor fi catabolizate de enzime. Are stabilitate și toleranță ridicate și nu va fi folosit de bacteriile orale, deci nu va cauza deteriorarea dinților. De asemenea, poate reduce creșterea bacteriilor orale și poate proteja eficient sănătatea orală.
Care este aplicarea acesulfamului de potasiu?
Eritritolul este utilizat pe scară largă în industria alimentară ca îndulcitor și îngroșător. Datorită proprietăților sale cu conținut scăzut de calorii și nemetabolizabile, eritritolul este utilizat în producerea diferitelor alimente cu conținut scăzut de calorii sau fără zahăr, cum ar fi bomboane, băuturi, deserturi, gumă de mestecat etc. În plus, poate fi folosit ca un aditiv în produse farmaceutice și produse de îngrijire a igienei bucale și ca hidratant în cosmetice.