Caroten natural Pigment alimentar de înaltă calitate Pudră de caroten
Descriere produs
Carotenul este un compus solubil în grăsimi, în principal sub două forme: alfa-caroten și beta-caroten. Carotenul este un pigment natural care aparține familiei carotenoidelor și este derivat în principal din diverse legume și fructe de culoare închisă, cum ar fi morcovi, dovleci, ardei gras, spanacul etc., în special din legume și fructe precum morcovi, dovleci, sfeclă, si spanac. Carotenul este precursorul vitaminei A și are diverse funcții fiziologice.
COA
| Articole | Specificații | Rezultate |
| Aspect | Pulbere galbenă | Se conformează |
| Comanda | Caracteristică | Se conformează |
| Test (caroten) | ≥10,0% | 10,6% |
| Gustat | Caracteristică | Se conformează |
| Pierdere la uscare | 4-7(%) | 4,12% |
| Cenușă totală | 8% Max | 4,85% |
| Metale grele | ≤10 (ppm) | Se conformează |
| Arsenic(As) | 0,5 ppm max | Se conformează |
| Plumb (Pb) | 1 ppm max | Se conformează |
| Mercur (Hg) | 0,1 ppm max | Se conformează |
| Număr total de plăci | 10000 cfu/g Max. | 100cfu/g |
| Drojdie și mucegai | 100 cfu/g Max. | > 20 ufc/g |
| Salmonella | Negativ | Se conformează |
| E.Coli. | Negativ | Se conformează |
| Stafilococ | Negativ | Se conformează |
| Concluzie | Conform cu USP 41 | |
| Depozitare | A se pastra intr-un loc bine inchis, cu temperatura constanta scazuta si fara lumina directa a soarelui. | |
| Perioada de valabilitate | 2 ani dacă este depozitat corespunzător | |
Funcţie
1.Efect antioxidant:Carotenul are proprietăți antioxidante puternice care neutralizează radicalii liberi și protejează celulele de deteriorarea oxidativă.
2.Promovați sănătatea vederii:Carotenul este precursorul vitaminei A, care ajută la menținerea vederii normale și la prevenirea orbirii nocturne.
3.Îmbunătățește funcția imunitară:Ajută la creșterea răspunsului imunitar al organismului și la îmbunătățirea rezistenței.
4.Promovarea sănătății pielii:Carotenul ajută la îmbunătățirea sănătății pielii și promovează repararea și regenerarea pielii.
5.Efect antiinflamator:Poate avea proprietăți antiinflamatorii care pot ajuta la reducerea răspunsurilor inflamatorii.
Aplicație
1.Pigmenți naturali:Carotenul este folosit în mod obișnuit ca colorant alimentar, dând alimentelor o culoare portocalie sau galbenă strălucitoare și se găsește în mod obișnuit în sucuri, bomboane, produse lactate și condimente.
2.Produse de patiserie:În produsele de panificație, cum ar fi pâinea, prăjiturile și prăjiturile, carotenii nu numai că oferă culoare, ci și adaugă aromă și nutriție.
3.Băuturi:Carotenul este adesea folosit în sucuri și băuturi funcționale pentru a adăuga culoare și conținut nutrițional.
4.Suplimente nutritive:Carotenul este adesea folosit ca supliment alimentar pentru a ajuta la creșterea aportului de vitamina A.
5.Alimente funcționale:Adăugat la anumite alimente funcționale pentru a le spori beneficiile pentru sănătate.
6.Cosmetice:Carotenul este, de asemenea, utilizat în mod obișnuit în produsele de îngrijire a pielii datorită beneficiilor sale pentru piele.
Produse înrudite
Pachetul și livrarea
