Newgreen Oligozaharidă de chitosan de calitate alimentară 99% Oligozaharidă de chitosan solubilă în apă pentru nutriție
Descriere produs
Introducere în Chitosan Oligozaharide
Chitooligozaharidele (Chitooligosaccharides) sunt oligozaharide hidrolizate din chitosan (Chitosan), compuse de obicei din 2 până la 10 unități de N-acetilglucozamină (GlcNAc) sau glucozamină (GlcN). Chitosanul este o polizaharidă naturală extrasă din coaja crustaceelor și formată după deacetilare.
Caracteristici principale
1. Solubilitate în apă: Oligozaharida de chitosan are o solubilitate bună în apă în condiții acide.
2. Biocompatibilitate: Ca produs natural, oligozaharida chitosanului are o bună biocompatibilitate și biodegradabilitate.
3. Funcționalitate: Oligozaharida de chitosan are o varietate de activități biologice, cum ar fi reglarea antibacteriană, antioxidantă și imunitară.
Oligozaharida de chitosan a primit din ce în ce mai multă atenție datorită funcțiilor sale multiple și perspectivelor largi de aplicare.
COA
Articole | Specificații | Rezultate | |
Aspect | Pulbere albă sau galben deschis | Pulbere albă | |
Test (Oligozaharidă de chitosan Oligozaharidă) | 95,0%~101,0% | 99,2% | |
Rezidu la aprindere | ≤1,00% | 0,53% | |
Umiditate | ≤10,00% | 7,9% | |
Dimensiunea particulelor | 60-100 ochiuri | 60 ochiuri | |
Valoarea PH (1%) | 3,0-5,0 | 3.9 | |
Insolubil în apă | ≤1,0% | 0,3% | |
Arsenic | ≤1 mg/kg | Se conformează | |
Metale grele (ca pb) | ≤10 mg/kg | Se conformează | |
Număr de bacterii aerobe | ≤1000 cfu/g | Se conformează | |
Drojdie și mucegai | ≤25 ufc/g | Se conformează | |
Bacteriile coliforme | ≤40 MPN/100g | Negativ | |
Bacteriile patogene | Negativ | Negativ | |
Concluzie | Conform cu specificația | ||
Stare de depozitare | A se pastra la loc racoros si uscat, a nu se congela. A se păstra departe de lumină puternică șicăldură. | ||
Perioada de valabilitate | 2 ani dacă este depozitat corespunzător |
Funcție
Funcția oligozaharidei chitosanului
Chitooligozaharidele sunt oligozaharide hidrolizate din chitosan și au o varietate de activități și funcții biologice. Următoarele sunt principalele funcții ale oligozaharidelor chitosanului:
1. Promovați sănătatea intestinală:
- Ca fibre alimentare, oligozaharida de chitosan ajută la îmbunătățirea microflorei intestinale, promovează creșterea bacteriilor benefice și îmbunătățește funcția intestinală.
2. Modularea imună:
- Cercetarile arata ca oligozaharida de chitosan poate spori raspunsul imun al organismului, imbunatateste rezistenta si ajuta la rezistenta infectiei.
3. Efect antioxidant:
- Oligozaharida de chitosan are proprietăți antioxidante care pot elimina radicalii liberi și pot încetini procesul de îmbătrânire celulară.
4. efect de scădere a lipidelor:
- Oligozaharida de chitosan poate lega sărurile biliare, poate promova excreția colesterolului și poate ajuta la reducerea nivelului de lipide din sânge.
5. Antibacterian și antiviral:
- Oligozaharida de chitosan are efecte inhibitoare asupra unei varietăți de bacterii și viruși și poate ajuta la prevenirea infecțiilor.
6. Promovați vindecarea rănilor:
- Oligozaharida de chitosan joacă un rol activ în vindecarea rănilor, promovând regenerarea și repararea celulelor.
7. Reglați glicemia:
- Oligozaharida de chitosan poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge și este potrivită pentru persoanele cu diabet.
Aplicație
Aplicarea oligozaharidei de chitosan
Chitooligozaharidele sunt utilizate pe scară largă în multe domenii datorită activității și siguranței sale biologice unice, incluzând în principal:
1. Industria alimentară:
- Conservant: Oligozaharida de chitosan are proprietăți antibacteriene și de inhibare a mucegaiului și este adesea folosită pentru a conserva alimentele și a prelungi durata de valabilitate a acestora.
- Alimente funcționale: Ca fibre alimentare, oligozaharida de chitosan poate fi folosită pentru a dezvolta alimente funcționale sănătoase, cu conținut scăzut de calorii, pentru a promova sănătatea intestinală.
2. Industria farmaceutică:
- Sistem de livrare a medicamentelor: oligozaharida de chitosan poate fi utilizată pentru a pregăti purtătorii de medicamente pentru a ajuta la controlul eliberării medicamentului și pentru a îmbunătăți biodisponibilitatea.
- Imunomodulator: Cercetările arată că oligozaharida de chitosan poate îmbunătăți răspunsul imun și este potrivită pentru dezvoltarea medicamentelor legate de imunitatea.
3. Produse de sănătate:
- SUPLIMENTE DIETICE: Ca ingredient natural, oligozaharidele de chitosan sunt utilizate pe scară largă în produsele de sănătate pentru a ajuta la îmbunătățirea digestiei și la promovarea sănătății intestinale.
4. Cosmetice:
- Produse de îngrijire a pielii: Proprietățile hidratante și anti-îmbătrânire ale oligozaharidelor de chitosan îl fac un ingredient comun în produsele de îngrijire a pielii pentru a ajuta la îmbunătățirea stării pielii.
5. Agricultura:
- Biopesticide: Oligozaharidele de chitosan pot fi folosite pentru a îmbunătăți rezistența plantelor la boli, ca biopesticide sau promotori de creștere a plantelor.
6. Biomateriale:
- Ingineria țesuturilor: Datorită biocompatibilității sale, oligozaharida de chitosan este adesea folosită pentru a prepara materiale biologice, cum ar fi schele de inginerie tisulară.
Rezuma
Oligozaharida de chitosan a devenit o materie primă importantă în multe industrii datorită multifuncționalității și perspectivelor largi de aplicare, în special în domeniile alimentar, farmaceutic și cosmetic.