Rafinoza Newgreen Supply Aditivi Alimentari Indulcitori Rafinoza Pudra
Descriere produs
Rafinoza este unul dintre cele mai cunoscute trizaharuri din natură, care este compus din galactoză, fructoză și glucoză. Este cunoscută și sub denumirea de melitrioză și melitrioză și este o oligozaharidă funcțională cu o puternică proliferare a bifidobacteriilor.
Rafinoza există pe scară largă în plantele naturale, în multe legume (varză, broccoli, cartofi, sfeclă, ceapă etc.), fructe (struguri, banane, kiwi, etc.), orez (grâu, orez, ovăz etc.) ceva ulei miezul de semințe de culturi (soia, semințe de floarea soarelui, semințe de bumbac, alune etc.) conțin cantități variate de rafinoză; Conținutul de rafinoză din miezul de bumbac este de 4-5%. Rafinoza este una dintre principalele componente eficiente din oligozaharidele din soia, care sunt cunoscute ca oligozaharide funcționale.
dulceaţă
Dulceața este măsurată prin dulceața zaharozei de 100, în comparație cu soluția de zaharoză 10%, dulceața rafinozei este de 22-30.
căldură
Valoarea energetică a rafinozei este de aproximativ 6KJ/g, adică aproximativ 1/3 din zaharoză (17KJ/g) și 1/2 din xilitol (10KJ/g).
COA
| Aspect | Pulbere cristalină albă sau granule | Pulbere cristalină albă |
| Identificare | RT al vârfului major din test | Conform |
| Test (rafinoză), % | 99,5%-100,5% | 99,97% |
| PH | 5-7 | 6,98 |
| Pierdere la uscare | ≤0,2% | 0,06% |
| Frasin | ≤0,1% | 0,01% |
| Punct de topire | 119℃-123℃ | 119℃-121,5℃ |
| Plumb (Pb) | ≤0,5 mg/kg | 0,01 mg/kg |
| As | ≤0,3 mg/kg | <0,01 mg/kg |
| Numărul de bacterii | ≤300cfu/g | <10 ufc/g |
| Drojdie și mucegaiuri | ≤50cfu/g | <10 ufc/g |
| Coliformi | ≤0,3MPN/g | <0,3MPN/g |
| Enteridita cu Salmonella | Negativ | Negativ |
| Shigella | Negativ | Negativ |
| Staphylococcus aureus | Negativ | Negativ |
| Streptococ beta hemolitic | Negativ | Negativ |
| Concluzie | Este conform cu standardul. | |
| Depozitare | A se pastra in loc racoros si uscat, nu ingheta, ferit de lumina puternica si caldura. | |
| Perioada de valabilitate | 2 ani dacă este depozitat corespunzător | |
Funcții
Bifidobacteria proliferans reglează flora intestinală
În același timp, poate promova reproducerea și creșterea bacteriilor benefice, cum ar fi bifidobacterium și lactobacillus, și poate inhiba eficient reproducerea bacteriilor dăunătoare intestinale și poate stabili un mediu sănătos al florei intestinale;
Previne constipația, inhibă diareea, reglarea bidirecțională
Reglarea bidirecțională pentru a preveni constipația și diareea. Intestin intestinal, detoxifiere și frumusețe;
Inhiba endotoxina si protejeaza functia hepatica
Detoxifierea protejează ficatul, inhibă producția de toxine în organism și reduce sarcina asupra ficatului;
Creșteți imunitatea, îmbunătățiți capacitatea anti-tumorală
Reglează sistemul imunitar uman, sporește imunitatea;
Acnee anti-sensibilitate, frumusețe hidratantă
Poate fi luat intern pentru a rezista alergiei și pentru a îmbunătăți în mod eficient simptomele pielii, cum ar fi nevroza, dermatita atopică și acneea. Poate fi aplicat extern pentru a hidrata și bloca apa.
Sintetiza vitaminele si promoveaza absorbtia calciului
Sinteza vitaminei B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina B12, niacină și acid folic; Promovează absorbția calciului, magneziului, fierului, zincului și a altor minerale, promovează dezvoltarea oaselor la copii și previne osteoporoza la vârstnici și femei;
Reglați lipidele din sânge, reduceți tensiunea arterială
Îmbunătățește metabolismul lipidelor, reduce grăsimile din sânge și colesterolul;
Anti-carie
Preveniți cariile dentare. Nu este folosit de bacteriile cariogenice dentare, chiar dacă este împărtășit cu zaharoza, poate reduce formarea depunerilor dentare, poate curăța locul depunerilor microbiene orale, producerea de acid, coroziunea și dinții albi și puternici.
Cu conținut scăzut de calorii
Cu conținut scăzut de calorii. Nu afectează nivelul zahărului din sânge uman, diabetul poate mânca și.
Ambele fibre alimentare au efecte fiziologice
Este fibre alimentare solubile în apă și au același efect ca și fibrele alimentare.
Aplicație
Industria alimentară:
Alimente fără zahăr și cu conținut scăzut de zahăr: adesea folosite în bomboane, ciocolată, biscuiți, înghețată și alte produse pentru a oferi dulceață fără a adăuga calorii.
Produse de copt: Folosite ca înlocuitor de zahăr în pâine și produse de patiserie pentru a ajuta la menținerea umidității și texturii.
Băuturi:
Folosit în băuturi fără zahăr sau cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi băuturile carbogazoase, sucuri și băuturi pentru sport pentru a oferi dulceață fără a adăuga calorii.
Mâncare sănătoasă:
Se găsește în mod obișnuit în produsele de sănătate și suplimente nutritive cu conținut scăzut de calorii și zahăr, potrivite pentru persoanele care trebuie să controleze aportul de zahăr.
Produse de îngrijire orală:
Deoarece rafinoza nu provoacă carii, este adesea folosită în guma de mestecat și pasta de dinți fără zahăr pentru a ajuta la îmbunătățirea sănătății orale.
Produse dietetice speciale:
Alimente potrivite diabeticilor și celor care fac dietă pentru a-i ajuta să se bucure de gustul dulce în timp ce controlează zahărul.
Cosmetice:
Principalele aplicații ale rafinozei în cosmetică includ hidratarea, îngroșarea, oferirea de dulceață și îmbunătățirea senzației pielii. Datorită blândeții și versatilității sale, a devenit un ingredient ideal în unele produse de îngrijire a pielii și de îngrijire personală.
Produse înrudite
Pachetul și livrarea
